Spółdzielnia Mleczarska ROSPUDA w Filipowie rozpoczęła działalność w 1990 roku. Zakład specjalizuje się w produkcji serów twardych dojrzewających. Sery wytwarzamy metodą tradycyjną oraz nowoczesną na urządzeniach OBRAM-DAIRY. W spółdzielni obowiązuje system kontroli jakości HACCP. Dzięki starannej produkcji nasze sery charakteryzują się wysoką jakością i doskonałym smakiem.

Surowiec do produkcji pozyskiwany jest z terenu kilku gmin m.in. położonych wzdłuż szlaku rzeki Rospuda, która przepływa przez jeziora: Czarne, Rospuda, Kamienne Długie, Garbaś, Głębokie, Sumowo.
Na terenie gminy Przerośl znajduje się najgłębsze w Polsce jezioro Hańcza (108,5 m), które swoim urokiem przypomina jezioro Bajkał.

Dolinę Rospudy, teraz jeszcze dziką i niezwykłą, odwiedza coraz więcej gości.
Piękno urzeka. Jest to jednak kruche piękno, oparte na subtelnej równowadze przyrodniczej.Musimy zadbać o to, aby to sanktuarium natury przetrwało wieki.